石川県産の生もずくを1kgパックでご用意しました。生もずくならではのシャキッとした食感と磯の風味を楽しめる、業務用に使いやすい商品です。酢の物、もずく酢、味噌汁、天ぷら、和え物など幅広いメニューに活用でき、海藻メニューの一品追加にも便利。1kg規格なので飲食店やホテル、旅館、惣菜店など、日常的にもずくを使用する現場におすすめです。季節感のある小鉢や前菜、さっぱりした副菜づくりにぜひご利用ください。 業務用として使いやすい規格で、仕込み時間の短縮や在庫管理にも便利です。