1パック8本入りの子持ちししゃもです。卵のプチプチとした食感とししゃもの旨みを楽しめ、焼くだけで手軽に一品として提供できます。フライパンやグリルで調理しやすく、仕込みの負担を抑えたい厨房にも便利。居酒屋の定番おつまみ、朝食、定食、弁当、給食など幅広い用途に対応します。冷凍品なので必要量を管理しやすく、業務用のストック食材としてもおすすめ。調理工程を簡単にしながら、魚料理のメニューを充実させたい店舗に使いやすい商品です。 業務用として使いやすい規格で、仕込み時間の短縮や在庫管理にも便利です。