ベトナム産「SEA CHAMPION」ブランドの冷凍エビです。品質管理にこだわった使いやすい業務用商品で、こちらは26/30サイズ、1.8kg規格。エビフライ、天ぷら、炒め物、パスタ、アヒージョ、サラダなど、幅広いメニューに活用できます。冷凍品なので必要な分だけ取り出して使いやすく、仕込みや在庫管理にも便利。サイズを料理や提供量に合わせて選べるため、飲食店、ホテル、惣菜、仕出しなどさまざまな厨房におすすめです。定番食材として安定したメニューづくりにご活用ください。 業務用として使いやすい規格で、仕込み時間の短縮や在庫管理にも便利です。